La Cuisine de Fabrice
Semaine du 23 au 29 juin 2008
LES RECETTES DE LA SEMAINE :
En Entrée Froide :
Terrine de Ratatouille et Salsa de Tomates
En Coquillages et Crustacés :
Sauté de Légumes Croquants et Gambas au Foie Gras
En Poisson :
Filet de Daurade Royale en Ecailles de Chorizo, Flan de Légumes Méditerranéens
Filet de Daurade à l'Unilatérale et Mayonnaise au Wasai sur Crackers à la Fondue de Tomates Séchées
En Volaille :
Filet de Canard à l'Ananas Caramélisé au Miel
Base des sauces :
En Dessert
Granité de Café à l'Amareto, Croquant à la Cannelle et au Chocolat, Crème Glacée à la Vanille
D'autres recettes s'ajouteront très certainement en fonction de mon imagination. Suivez régulièrement la page « Nouveautés ».
Les liens seront actifs dès que les recettes seront en ligne.
Bonne semaine et bonne dégustation à toutes et à tous
Fabrice
Article ajouté le 2008-06-23 , consulté 1040 fois
Commentaires
josette le 24/06/2008 à 20:02:44toujours contente d'avoirles recettes de Fabrice pourvu
que cela continu
josette le 24/06/2008 à 20:02:45
toujours contente d'avoirles recettes de Fabrice pourvu
que cela continu
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